Вышло в свет новое издание, посвящённое винодельческому наследию полуострова, — книга «Винные маршруты. Путеводитель по истории крымского вина». Книга издана Фондом содействия сохранению истории и культуры «АВРОРА». Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.
Книга представляет собой альбомное издание, посвящённое редким и выразительным страницам истории крымского вина. В неё вошли фотографии уникальных артефактов — старинных бутылок, штопоров, этикеток, архивных материалов, значительная часть которых вводится в широкий культурный оборот впервые.
Отдельное внимание уделено ключевым винным местам Крыма, в том числе Массандре, Ливадии, Алупке и Судаку.
Особенность издания заключается в том, что в одном томе собран обширный корпус редких винных артефактов Крыма. Для книги впервые выполнена качественная печать крупных фотографий, созданных на основе старинных стеклянных негативов, обнаруженных в частных коллекциях. Это позволило передать визуальные детали исторического материала с высокой степенью точности.
Отдельное место в проекте занимает съёмка в старейших подвалах винохозяйства «Массандра», где с начала XX века хранится знаменитая коллекция вин, связанная с именем Льва Голицына.
Проект направлен на популяризацию истории крымского виноделия и развитие энотуризма как одного из значимых направлений туристической отрасли региона.
Издание адресовано читателям, интересующимся историей Крыма, культурным наследием полуострова, винодельческой традицией и редкими иллюстрированными книгами. Оно может представлять интерес для коллекционеров, сомелье, историков, представителей туристической отрасли и всех, кто занимается изучением культурной истории региона.
Книга объёмом 232 страницы выпущена в премиальном твёрдом переплёте. В издании собрано более 300 архивных фотографий, редкие предметы из частных коллекций и материалы, раскрывающие историю крымского виноделия через визуальные свидетельства эпохи.